Super snelle wrap pizza

Wraps heb ik vaak wel in huis. We eten vaak burritos of quesadilla’s en er zijn altijd wraps over.
Vaak eet ik als ik de volgende dag thuis ben een wrap-pizza als lunch. Tomaten puree of tomaten frito heb ik ook altijd wel in de kast staan en met wat geraspte kaas of mozzarella vormt dit de basis voor elke lekkere wrap pizza.

Tip: De pizza saus voor de vegan pita pizza is ook super lekker als basis voor de wrap pizza. Maar kost iets meer werk en ingrediënten. Klik op de link om te kijken hoe je deze maakt.

Wat heb je in ieder geval nodig:

  • Wraps
  • Basis saus bijv. tomaten puree of tomaten frito of de saus voor de vegan pita wraps
  • Kaas (Hüttenkäse, mozzarella, parmezaans of geraspte kaas)
  • Italiaanse kruiden ( klik hier om je eigen Italiaanse kruiden mix te maken)

Toppings:

Je kan de pizza vegan maken of er vleeswaren op doen zoals salami of kipfilet, deze variant is vega, maar je kan er alles op doen wat je lekker voor dit recept heb ik het volgende gebruikt:

  • champignons
  • maïs
  • rode ui
  • Rucola

Verwarm je oven voor op 175 graden. Verdeel de saus over de wrap en doe er je favoriete kaas over heen. Snijd de champignons in plakjes en snipper de ui. Strooi deze en de maïs over je wrap en strooi er wat Italiaanse kruiden over heen.
Doe je wrap in het midden van een bakplaat in een voorverwarmde oven voor ongeveer 10 min.

Bestrooi de pizza wrap met rucola sla.

 

Eet smakelijk!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s